Набор столовых ножей Vix 6.7233.6G — 6 шт., Swiss Classic

Набор из шести столовых ножей с зубчатым лезвием рассчитан на мясо умеренной и высокой плотности — стейк, отбивная, птица, рыба с упругой текстурой. Серрейтор отделяет кусок от сухожилий без рывков, а кромка щадит фарфор и стекло, если резать прямо на тарелке. Все приборы одинаковы — удобно разложить на стол перед ужином на шесть персон.

Характеристики

• Артикул: 6.7233.6G, серия Swiss Classic
• Длина лезвия: 11 см, размер — средний
• Сталь: X50CrMoV15, прокатная молибден-ванадиевая
• Твёрдость: 55–56 HRC по шкале Роквелла
• Рукоятка: матовый полипропилен, чёрный цвет
• Тип: фиксированные ножи, без складной конструкции
• Комплектация: 6 шт. в коробке
• Страна изготовления: Швейцария

Сильные и слабые стороны

Комплект закрывает потребность целого застолья — не нужно подбирать ножи по одному. Сталь держит режущую кромку в быту, рукоятка лежит в ладони уверенно, уход сводится к мойке. С другой стороны, 11 см — это столовый формат, не замена длинному кухонному ножу на доске; зубья дольше и сложнее править дома; расцветка рукоятки одна.

Сценарии использования

• Домашний ужин со стейком или шашлыком, поданным на тарелке
• Сервировка стола на 4–6 гостей без разнобоя приборов
• Пикник и терраса, когда не хочется таскать отдельную разделочную доску
• Нарезка плотных овощей и фруктов прямо в посуде